Katram, kas vismaz vienreiz dzīvē ir griezis sīpolus, tie izraisīja asaru plūsmu. Piedāvājam trīs metodes, kā sīpolu griešanas procesā tikt vaļā no asarām!
- Sasaldēt sīpolus, ieliekot tos uz dažām stundām ledusskapī, vai uz 30 minūtēm bļodā ar aukstu ūdeni.
- Pēc sīpola sagriešanas uz pusēm, 1 minūti skalot tos aukstā ūdenī.
- Ielikt mutē maizes šķēli. Kāpēc tas darbojas? Pastāv teorija, ka elpceļos nonāks mazāks sīpolā saturošo kairinātāju daudzums, jo netiks elpots caur muti.
Avots: realsimple.com